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黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩
做法步骤：萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片1厘米厚左右）再切成长条不要切太薄,晒过后会缩水）可以直接铺在大理石地上晒用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，自然风干。如室
1、肉片切好，加黄酒，生粉，有条件的加蛋清）拌匀，研制一会。作用：为了让肉片嫩滑）2、锅里放油，热后让肉片过油变色后，出去备用。3、放油，番茄酱汁+糖+盐+鸡精调出美味的番茄汁后，加入肉片翻炒，为了不
