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精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。1将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍

广东特色小吃鱼丸的做法鱼丸是广东小吃里比较常见的。所以鱼丸有哪些做法呢?接下来就来看看鱼丸的做法吧。纯手工鱼丸原料：新鲜鲅鱼600克，花肉100克做法1、新鲜的鲅鱼在冷冻室冷冻至不软就行;2、从鱼尾处