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1、温油，三四成热，温度在90°C-130°C之间，油的表面平静，没有任何的声响。把手放到油上方，能感受到明显热意。2、把食材丢进油里，会冒出少量的细小气泡。这种温度下，适合烹饪一些质地软嫩的食材，例 ...继续阅读

钵子腊猪脚食材：腊猪脚；辣椒；蒜苗；香叶，桂皮，八角；花椒；生抽；老抽；白糖；白酒；胡椒粉；植物油；姜片。制作流程：第一步：将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮；第二步：将猪脚在热水里浸泡，用刀刮掉表皮的焦杂 ...继续阅读

极易引起异常的问题,如过多的内热或肠胃。此果肉属水果类,可适量食用,但不宜多吃,易引起异常问题,如内热过多或肠胃不适等。所以要注意避免一次性过多的消费。由于椰子富含饱和脂肪酸,而椰肉含有大量的椰子油。 ...继续阅读

客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家 ...继续阅读

米龙指的是牛尾根部，换句话说也就是臀尖的地方，这个地方的牛肉娇嫩多汁，入口即化，有着较低的脂肪含量，适合切丝或切片后爆炒。牛肉是日常生活中常见的一种食材，因为有着鲜美的味道和较高的营养价值，深受人们的 ...继续阅读

这个板块是中国肉禽肉产业的龙头企业，中国股市中的白羽鸡版块一般包括以下几只股票：益生股份益生股份是山东益生种畜禽股份有限公司的简称，公司是中国最大的祖代种鸡养殖企业，唯一一家能同时从美国进口AA+与罗 ...继续阅读

正宗重庆酸辣粉做法如下：1、红薯粉洗净，用清水泡发；2、香菜洗净切段；3、香葱洗净切花；4、榨菜切末；5、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内；6、锅中烧 ...继续阅读

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...继续阅读

1、包菜炒鸡蛋。包菜洗净，将菜叶撕成小块。鸡蛋打入碗中，充分搅散。大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。2、热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味 ...继续阅读